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BENESSERE IN FAMIGLIA

NUTELLA FATTA IN CASA: COME PREPARARLA (SENZA OLIO DI PALMA, BURRO, CONSERVANTI!)

1. Introduzione E’ diventato forse il prodotto italiano più conosciuto e più imitato al mondo, stiamo parlando della nutella. Questo dolce alimento inventato dalla Ferrero è ormai entrato di prepotenza nell’alimentazione di oltre mezzo mondo grazie alla sua duttilità e ai suoi molteplici usi. La nutella ha però anche alcuni …

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NON SARÀ PIÙ NECESSARIO FAR BOLLIRE L’ACQUA: IL METODO PER CUOCERE LA PASTA

Solitamente, nella realizzazione delle nostre ricette, siamo soliti usare acqua bollente. Ci è sempre stato insegnato così e le nostre mamme e nonne hanno sempre portato ad ed ebollizione l’acqua prima di cuocervi la pasta, verdure oppure di aggiungerla ad un risotto. Nella nostra cultura soprattutto, la pasta è il simbolo …

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LA RICETTA PER PREPARARE L’ALBERO DI NATALE DA MANGIARE (BUONISSIMO)

1. Introduzione Con il presepe, L’albero di Natale è una delle più diffuse tradizioni e usanze natalizie. Generalmente questo viene addobbato con palline colorate, luci, festoni, dolciumi, piccoli regali e altro. L’albero di Natale, quello tradizionale, (visto che oggi in commercio trovi anche quelli finti) può essere tenuto indifferentemente in …

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