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BENESSERE IN FAMIGLIA

ALIMENTI CONGELATI: PER QUANTO TEMPO POSSONO ESSERE CONSERVATI?

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1 – Introduzione La maggior parte dei cibi viene conservata a temperature molto fredde, preferibilmente all’interno di un congelatore. È così fin dagli albori dell’umanità e le motivazioni sono molteplici. Prima di tutto, viene eliminata la maggior parte delle tossine che possono condurre alla formazione di sostanze cancerogene. Al tempo stesso, le proprietà nutritive …

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HALLOWEEN ALLE PORTE? PREPARA LE ZUCCHETTE DI PANE: belle da vedere, buone da mangiare

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1 – Introduzione La zucca è una verdura autunnale che ha moltissimi utilizzi sia in ricette salate che dolci. Note sono le proprietà del Beta carotene, un importantissimo antiossidante che è importantissimo per le difese immunitarie e ricchissimo di radicali liberi. Il periodo più giusto per consumarla è sicuramente l’ autunno, ma una volta …

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DOLCE DELL’ULTIMO SECONDO: SOLO UOVA E ZUCCHERO NEL MICROONDE (PRONTO IN 3 MIN.)

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1 – Introduzione Cosa succede se scegliete di inserire due elementi importanti e gustosi come le uova e lo zucchero a velo all’interno di un forno a microonde? Il risultato di questo particolare esperimento sarà sicuramente molto interessante e soprattutto squisito. Vi spieghiamo ora quale procedura seguire per realizzare un dolce stupendo con uova …

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