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BENESSERE IN FAMIGLIA

IL SEGRETO DELL’«AQUAFABA» IL SOSTITUTO NATURALE DELLE UOVA: COME SI PREPARA?

ACQUAFABA UOVA

Questo preparato preziosissimo per la propria salute e, per definizione e composizione, anche un’eccellente pietanza vegana, non è altro che l’acqua di cottura (o “di governo”) dei legumi; quindi, gustosa, economica e salutare. Questo liquido preannuncia di essere il degno sostituto perfetto dell’uovo, più economico, di utile riciclo e facile da …

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